Trockenobst
Trockenobst, Nüsse, Kerne sowie Körner verbessern die Darmtätigkeit und helfen dabei, den Körper zu entgiften. Um dem Alterungsprozess der Körperzellen (wichtig für Frauen nach den Wechseljahren) entgegen zu wirken, sollte man getrocknete Pflaumen zu sich nehmen, da sie viel Bor enthalten, was in dieser Lebensphase sehr wichtig ist.
Samen und Kerne
In Nüssen sind wertvolle Ballaststoffe, ungesättigte Fettsäuren sowie viele Vitamine der B-Gruppe, Folsäure, Kalium, Kupfer und Magnesium sowie Vitamin E enthalten.
Sie schützen vor Herzkranzerkrankungen und Herzinfarkt. Leider haben sie viele Kalorien und sollten daher nur in begrenzten Mengen – am besten einmal pro Woche – verzehrt werden.
Möchtest du deine Konzentrationsfähigkeit und dein Hautbild verbessern? Greife nach einem gesunden und leckeren Snack wie Sonnenblumenkerne, die oft den Backwaren beigemischt werden.
Um Parasiten aus dem Darmtrakt – Würmer bei Erwachsenen, Maden oder sogar Bandwürmer bei Kindern – loszuwerden, sollten Kürbiskerne als prophylaktisches Heilmittel verzehrt werden.
Flüssigkeit
Trink nicht mehr als 2 Tassen Kaffee pro Tag, Eine größere Menge dieses leckeren und aromatischen Getränkes begünstigt Magengeschwüre und erschwert die Aufnahme von Eisen aus den Därmen.
Falls du einen empfindlichen Magen hast, meide kohlensäurehaltige Getränke.
Tomaten und Gurken sollten nicht zusammen verzehrt werden. Das in Gurken enthaltene Ascorbinsäure-Enzym spaltet die Ascorbinsäure von den Tomaten (Vitamin C). Dagegen wirkt die Petersilie.
Obst sollte nicht geschält werben, da genau unter der Schale die meisten Vitamine und Mineralstoffe angesiedelt sind.
Tagsüber kannst du an Möhren naschen. Sie senken nicht nur den Cholesterinspiegel, sondern schützen auch vor Krebserkrankungen und Alterungsprozessen.
Restriktive Diäten verlangsamen den Stoffwechsel. Daher nehmen wir danach schnell wieder zu.
Eine Diät für eine Person, die an Schilddrüsenunterfunktion leidet, sollte nicht allzu viel Eiweiß enthalten.
Wenn du eine Diät machst, solltest du Alkohol meiden, da der Körper erst ein energiespendendes Getränk einnimmt und die Verbrennung der Fette aus der Nahrung verschiebt. Manchmal wird dieser Prozess ganz angehalten. Alkohol schadet darüber hinaus der Darmflora des Verdauungstrakts, begünstigt den Darmkrebs, schadet den Zellen der Leber und der Bauchspeicheldrüse.
Kräuter
Johanniskraut enthält Gerbstoffe, ätherische Öle, organische Säuren, Harze, Flavonoide, Mineralsalze, Vitamine A und C. Es wird bei Erkrankungen des Darmtrakts angewendet und wirkt gallentreibend und choleretisch. Es hilft bei Entzündungen der Gallengänge und Gallensteinkrankheiten. Darüber hinaus trägt es zur Leberentgiftung bei und unterstützt ihre Funktion. Es wird auch bei Lebensmittelvergiftungen und Übelkeit verabreicht. Des Weiteren trägt es zur Lösung von Blähungen bei. Aber das ist noch nicht alles, denn das Johanniskraut wird außerdem äußerlich bei Behandlung von Ekzemen, Flechten, Verbrennungen oder eiternden Wunden oder auch bei Krampfadergeschwüren eingesetzt. Vor kurzem haben die Wissenschaftler entdeckt, dass es eine heilende Wirkung gegen Depressionszustände und nervöse Spannungen hat.
Basilikum fördert die Verdauung, wirkt antibakteriell und beruhigend auf das Nervensystem. Es trägt zur Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens bei. Man kann es statt Tee trinken.
Grüner Tee enthält Polyphenole, die freie Radikale bekämpfen.
Guarana- und Matetee zügeln den Appetit und sorgen für Verbesserung der Kondition und des allgemeinen Wohlbefindens.
Bei der Temperatur von 100° C werden Vitamine, bei mehr als 47° C biologische Enzyme zerstört und die organischen gegen anorganische Verbindungen ausgewechselt, die durch den menschlichen Körper schwer aufgenommen werden.
Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker sowie Farbstoffe, die zur Lebensmittelherstellung angewendet werden, rufen Aggressionen und Hyperaktivität hervor.
Das Stillen von Babys verringert die Erkrankung der Kinder an Infektionskrankheiten und begünstigt die psychomotorische Entwicklung, das alimentäre und Nervensystem.
In ihrer weiteren Entwicklung sind die Kinder dem Problem des Übergewichts weniger ausgesetzt. Durch eine mangelhafte körperliche Aktivität funktioniert der Verdauungskanal nicht richtig. Daher wird die Nahrung, die wir aufnehmen, nicht weiter an den Körper geleitet, was zu Blähungen, Verstopfungen oder sogar zu Faulprozessen führt.
Um dem Kopfschwindel vorzubeugen, die Verdauung anzukurbeln, den Blähungen, Erkältungen, Haupterkrankungen und selbst Krebs entgegen zu wirken, sollte Sauerkraut verzehrt werden. Sauerkraut trägt auch zur Regeneration der Bakterienflora des Darmtrakts und zu deren Reinigung von Toxinen bei.
